La longue plage de sable de Stavros est l'une des trois principales plages de la station balnéaire du même nom, située sur la péninsule d'Akrotiri, à environ 16 km au nord-est de la ville régionale de La Canée. Située à l'extrémité de la péninsule, c'est une zone relativement calme.

La plage de Stavros est située dans la partie nord-est de la station, à côté du pittoresque port local de Stavros et directement en face de la colline escarpée en forme de chameau de Vardies. La plage et ses environs sont connus pour le célèbre film "Zorba le Grec" avec Anthony Quinn (1964), dont les dernières scènes ont été tournées ici. Les habitants de la région l'ont surnommée "la plage de Zorbas". Malgré son caractère unique, la plage conserve une atmosphère plutôt calme, sans foule de touristes, car elle est déjà assez éloignée des principales routes crétoises.

La surface de la plage est faite de sable fin et le rivage descend doucement dans la mer. Les eaux sont d'une couleur turquoise, ce qui crée un joli contraste avec le sable blanc. Comme la plage est partiellement cachée dans un lagon et protégée de la mer par un haut rocher, la mer est généralement très calme. C'est pourquoi les familles avec de jeunes enfants aiment venir ici.

Stavros est une plage semi-organisée, avec des chaises longues et des parasols disponibles à la location, mais les visiteurs peuvent également utiliser l'espace libre. Il y a plusieurs tavernes et bars ainsi que d'autres services touristiques à proximité de la plage. Cependant, les sports nautiques ne sont pratiqués sur aucune des plages locales.

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