En 1967, l'archéologue Spyridon Marinatos a découvert sous un mètre de terre une colonie datant de 1600 avant J.-C., recouverte de cendres et préservée après une éruption volcanique, comme la Pompéi romaine en 79 après J.-C.. C'est pourquoi Akrotiri est également appelée "Pompéi grecque". Des maisons de plusieurs étages ont été mises au jour et la préservation a été si bonne que des fresques et des objets témoignant de la maturité de la culture locale ont été conservés. La seule différence est qu'aucun reste humain n'a été trouvé. On n'a pas non plus retrouvé beaucoup de bijoux ou d'effets personnels, ce qui laisse penser que les personnes ont probablement été averties par le tremblement de terre qui a précédé l'éruption volcanique et ont réussi à s'échapper. Le site archéologique d'Akrotiri est l'un des monuments les plus importants non seulement de l'île elle-même, mais surtout de toute la Grèce.

Bien que le site soit l'un des endroits les plus visités de l'île, le village situé à environ 2 km au nord n'est pas très fréquenté et conserve son originalité. Les touristes visitent le site de fouilles et se dirigent ensuite généralement vers d'autres sites. Le phare d'Akrotiri, qui se dresse à l'extrémité sud de l'île, mérite une visite. Il a été construit en 1892 et fonctionne encore aujourd'hui.

Il y a des hôtels, des restaurants et des tavernes dans la station, près du cratère. Le travail agricole est important dans la région, de nombreux types de légumes sont cultivés, et ceux-ci ne manquent pas dans les plats servis, tant grecs que continentaux.

Nous vous recommandons également de visiter les trois célèbres plages locales:

La plus populaire est appelée Red Beach (d'après la couleur rouge de la roche et des rochers qui l'entourent) et se trouve au sud-ouest du site susmentionné. Il est accessible à pied et en bateau depuis Akrotiri, à 2 km, et peut être facilement atteint en voiture depuis toutes les stations de Santorin. La plage a tendance à être bien fréquentée, bien qu'il n'y ait pas d'hébergement ni beaucoup de choses à manger.

Si vous vous dirigez à environ 1 km à l'ouest de Red Beach, vous atteindrez Kambia Beach. La plage est plutôt petite et tranquille. Il est le plus facilement accessible en bateau depuis Akrotiri ou depuis Red Beach, mais on peut également s'y rendre en voiture. Une petite taverne est également ouverte, où plusieurs repas sont préparés et où vous pouvez louer quelques chaises longues et parasols.

La troisième plage connue est White Beach (d'après la couleur blanche du substrat et des rochers autour de la plage), située à environ 1 km, à l'ouest de Kambia Beach. Elle n'est pas aussi connue que sa "sœur rouge" et il n'y a rien ici à part quelques chaises longues et parasols. On y accède le plus facilement en bateau à partir d'Akrotiri et de Red Beach ou en voiture par voie terrestre. Cependant, vous ne pouvez accéder directement à la plage qu'à pied.

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